天气转凉没胃口？这谈**"山药红枣炖鸡汤"**统共能和煦你的胃！上周邻居大姨来串门，尝了一口就连连赞佩九游体育app(中国)官方网站，说这汤让她思起了小时候姆妈炖的滋味，暖心又滋养。
一、选材认真到连中医生齐点头
主料五样：
老母鸡半只（选散养的） 铁棍山药200g 红枣8颗 枸杞15g 生姜3片滋养诀要：
鸡要选老母鸡，炖汤更鲜好意思 山药用铁棍山药，口感更粉糯 红枣选若羌枣，甜度更适中菜场张师父看我挑的这几样，笑着说："会养生！这搭配秋冬喝最符合。"其实我仅仅...思找谈全家齐能滋养的汤品。
二、五步处分，比外卖养生
伸开剩余64%设施1：处理食材（10分钟）
鸡肉焯水去血沫 山药去皮切段 红枣洗净设施2：炖煮（1.5小时）
通盘食材入砂锅 大火煮沸 转小火慢炖设施3：调味（2分钟）
加小数盐 撒入枸杞 再炖5分钟设施4：盛出（1分钟）
撇去浮油 撒葱花 拍照发一又友圈从准备到上桌用了2小时，老公还以为我叫了私房菜外卖。
三、三个让汤更滋养的细节
焯水去浮沫 汤色更澄清，不浓重 山药后放 保持样式，不会炖化 终末放盐 保留养分，不影响鲜味牢记第一次作念没焯水，效果汤很欺凌...现时终于掌持，养生汤要认真手段。
四、一汤三吃，滋养不重样
径直喝汤 暖心暖胃 鸡肉蘸料 变身白切鸡 汤泡饭 第二天早餐更香 升级版 加菌菇，鲜味更足上周家庭约会，这谈汤演变出三种服法，被夸"比药膳坊的还滋养"。其实...我仅仅思给家东谈主补补身子。
五、砂锅里的养生玄学
看着金黄的鸡汤，闻着红枣的甜香，一忽儿光显：所谓健康糊口，便是把慈祥炖进每一碗汤里。
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发布于：山西省