最近，西湖边一家咖啡店推出的蛇年特调“白素贞”和“竹叶青”火了，蛊卦了不少年青东谈主来打卡。

　　“第一次来，在网上看到有东谈主晒出的相片，罕见酷好这么的‘蛇咖’喝起来是啥滋味。”小杨和小金说。

　　小杨和小金共享称，“白素贞”和“竹叶青”上齐有一条用签子串起来的乌梢蛇干隐敝品，盘绕着的造型，纹理明晰，和真蛇很像。摆盘也终点精细。两款咖啡齐搭着可儿的《白蛇传》文创摆件，外加一个录取甜品。“竹叶青”似乎是好意思式加了气泡水，尝起来微苦涩，有冰寒感；“白素贞”口感偏甜，奶香和咖啡混杂，还有种茶香，口感轻柔。

　　小店驾驭东谈主林高健告诉钱江晚报记者，他花了一个多月的本领，才辩论出这两款“蛇咖”，“本年是蛇年，《白蛇传》里很多好意思好的故事又发生在西子湖畔，咱们就念念将两者元素调解到沿途，应用在咖啡制作中。”

　　刻下，“竹叶青”和“白素贞”两款“蛇咖”以套餐体式开售，一份售价49.9元。“第一波搭客依然来体验过了，当今每天能卖出三四十杯。立时要到直率小长假了，跟着西湖边搭客量增加，瞻望小岑岭也要来了。”林高健说。

　　此外，这家里不惟有“蛇咖”CP。前段本领火出圈的“西湖醋鱼咖啡”，亦然他们推出的杭州扫尾特调，“一天最多能卖出百来杯”。

　　另据潇湘晨报，商家称“蛇咖”用的是晒干的蛇，无毒，主要起到隐敝作用。大夫教唆：吃的话问题不大，但关于过敏性体质的东谈主来说，选它如故要庄重。

　　乌梢蛇（学名：Ptyas dhumnades）是有鳞目（Squamata）游蛇科（Colubridae）鼠蛇属（Ptyas）动物，体形较粗大，头颈别离澄澈，全长可达2米以上。

　　乌梢蛇主要分散在中国、越南等国度。2022年，乌梢蛇被列入《天下当然保护定约（IUCN）濒危物种红色名录》中，品级为无危。乌梢蛇具有很高的经济价值，肉质细嫩，滋味鲜好意思，粗卵白含量极高。

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